Бастурма из Куриной Грудки. Простой и Быстрый Рецепт Вяленого Мяса. Балык

Самый простой, быстрый и вкусный рецепт вяленого мяса. Бастурма, балык, сыровяленое мясо, лучшая закуска к пиву - все это относится к бастурме из куриного филе, а именно куриных грудок. Очень вкусный балык, ничем не уступающий классической бастурме из говядины.
  • Alexjandro Fruitarian

    💀💀💀💀💀💀💀💀💀К ВНИМАНИЮ ОСОБО ТУПЫМ !!! !!! !!!Красному мясу присвоен статус канцерогена группы 2А.  К красному мясу ВОЗ относит мясо всех млекопитающих, в том числе говядина, телятина, свинина, баранина, конина, козлятина !!! !!! !!!В ЭТУ ГРУППУ ТАКЖЕ ВХОДЯТ КРАСИТЕЛИ НА ОСНОВЕ БЕНЗИДИНА И ФОРМАЛЬДЕГИД !!! !!! !!!💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀

  • Andrey Kouznetsov

    я к соли сахар добавляю ,так вкус на много интересней выходит.12 часов солю и под грудки подкладываю подставку под сковороду,что бы мясо не лежало в соленой воде и не пересаливалась.

  • YuRIST. DNEPR

    Я уже давненько подобное готовлю... Но немного по своему рецепту. Вообще, давно себя поймал на мысли, что не обязательно строго следовать рецептуре, а почти каждый рецепт нужно дорабатывать под себя(если, конечно, позволяет тонкость обоняния при дегустации). Есть, конечно же, исключения, если, скажем, брать блюда из устриц, баранины или мяса дикого кабана - там рецептура важна строго до грамма, чтоб потом никто не говорил, что мясо невкусное(знаю на практике)...

  • Jelena Ivanova

    iz KURICI???? eto nenormaljno. Opasno daze.

  • Chrysler PPC

    Где сушить если дома кот!?:-)

  • Igor' D

    Видел 3и сообщения про срок хранения-ответов от Вас нет. Подскажите как потом храните и сколько?? Спасибо.

  • * BaRliToSiK*

    Блин капец,я сейчас на работе,и наткнулся на это видео,и что теперь делать????Слюньки текут водопадом просто,и тормозок как на зло давно уже заточил))))!Спасибо бро за рецепт,сегодня же займусь этим делом!Всех благ тебе!

  • Gennadiy Bykovskiy

    А что с сальмонеллой?

  • Aleksandr Aleksandr

    Привет из всего выбрал твой рецепт по видео более простой и красивый конечный продукт. Сегодня заказал жене грудку и все специи указанные в рицепте. Так всёже какой лучше 1или 2 а по вкусу попробую напишу отзыв

  • nikolay nikolaev

    Может термообработка или вымачивание в уксусе. Читал, что в мясе хватает разной заразы и некоторые глисты не умирают, а на время обездвиживаются (https://www.youtube.com/watch?v=D-W2jvUsolo).

  • Anna foX

    Голос очень приятный у автора.спасибо за рецепт.

  • Natasha

    )))))) а вот эти 53 человека, которым НЕ понравилось, что именно вам не понравилось? ))))

  • Tat'yana Shuneyko

    Спасибо за рецепт. Обязательно попробую.

  • Oleg Pasіchnik

    Спасибо за видео! Лайк! Скажите пожалуйста как и сколько можно хранить бастурму ? Спасибо!

  • Mnogo Likiy

    Ему тепло нужно значит для сушки))) не испортиться)))?

  • yura nartov

    Надо курицу задолбашить

  • Roman Gren

    Добрый вечер.. А если вымочить не в воде а в каком то рассоле со специями?может придаст мясу особый вкус? Как думаете стоит?

  • Tat'yana Gogunenko

    Вкуснятина!!! Слюнки бегут уже!!! Супер все!!!

  • Alexandr Ilchenko

    Я бы поспорил с автором, что это нереально вкусно. Получился чисто "пивной" вариант, что первый, что второй. Вкус почти не отличается, потому что и там и там присутствует много соли. Я вымачивал почти 5 часов. К пиву - идеально, но чтобы кушать как колбасу - нет, это не так, солёная получается )

  • withoutfriends

    Красавчик, реально вкусно сам знаю, делал также. Лайк. для себя понял одно что в любое мясо (блюдо из мяса) просто необходимо класть молотый кориандр

  • Oleaf

    Зачем сравнивать бастурму и колбасу? 2 разных продукта!

  • Sergey Gorn

    Пальчики оближешь, на ногах , у дедушки, мертвого ))

  • Russian soprotivlenie

    чувак, я не доживу теперь до приготовления этой бастурмы, я слюнями уже захлебнулся!!!и кстати, попробуй к пиву ещё в приправу сушёный укроп добавить пол ложечки.

  • Aleksandr Razenko

    У меня два дня в соли простояла не задубела. Обмазал специями вывесил.как думаете получится?

  • Oma Ollina

    Всё мясо курицы заражено сальмонелой! Не страшно? Не думаю, что соль убивает.

  • TREYLERY TV

    Окорочка как раз то 100% натуральный продукт))

  • Mnogo Likiy

    Ему тепло нужно значит для сушки))) не испортиться)))?

  • Ser Ka

    A skolko pered vozle bataree derjat ?

  • Natal'ya Tkachenko

    Обязательно приготовлю

  • CENITEL'

    от 3 до 7 суток. Все зависит от условий. Когда по плотности будет как хорошая сыровяленая колбаса - можно есть.

  • bezvizovyy pochekun

    сколькоо времени на балконе ? и потом сколько времени у батареи?

  • Denis Kalinichenko

    спасибо я попробывал всем понравилось добавил пол ложечки имбиря все в тему получилось

БАСТУРМА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ | Irina Belaja
Как приготовить балык из куриного филе , простой рецепт
Куриный БАЛЫК. 👍👍👍 ВЯЛЕНОЕ МЯСО КУРИЦЫ. 🍺 Очень лёгкий РЕЦЕПТ. Вяленое Куриное Филе БЕЗ Химии
3 способа как быстро и без грязи почистить окуня.
Сало , сьедается за 5 минут
Как быстро почистить селедку от костей за 3 минуты. Как почистить селедку одним движением.
Вяленое мясо в домашних условиях холодная сушка
Как приготовить джерки. How to make homemade jerky. Jerky recipe.
Бастурма Дедовский Рецепт. Вяленое Мясо Говядины в Домашних Условиях
Простой рецепт бастурмы из куриных грудок (филе)
БАСТУРМА из КУРИЦЫ. Лучший рецепт бастурмы.
Бастурма из куриного филе.
© 2018 VipProffi Видео — Вип профи ру популярное видео русское онлайн самые луцчшие ролики в нашем плейлисте. Материалы сайта предоставляются исключительно в ознакомительных целях и взяты из открытых источников. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет.